寻酒记之阿波罗圣骑士酒庄
波尔多的选酒,从2015年至2018年,我似乎停滞在伍德男爵的超波。这几年,在波尔多参加vinexpo, 在德国参加prowine, 还...···
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寻酒记之圣女庄园
2017年初, 我计划筛选一款可以让大家每天都喝,甜美多汁又价格亲民的法国葡萄酒。之后,我在法国待了1个月,然而我在大大小小的酒展上辗转...···
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寻酒记之伍德男爵
说到选酒,最难选的是勃艮第,其次就是波尔多。 波尔多酒太多了,质量层次不齐,价格相差甚远。往往是遇到一款好喝的,价格却贵出预算,而价格...···
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寻酒记之幸树酒庄
在法国求学时,老师带我们逛遍了法国的各个产区,隆河丘的干红,成熟度高单宁少,我那时觉得这样的酒非常适合中国人。Pendant Mes t...···
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寻酒记之阿尔萨斯拜勒酒庄
拜勒酒庄的阿尔萨斯琼瑶浆,是去年我们常驻巴黎的选酒师Doris,在阿尔萨斯一年一度的酒展上面发现的,她觉得这家酒庄的性价比非常高,从去年...···
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